日本の外食産業市場レポート、世界規模、成長、機会、予測2024-2032
- Industry Report
- 2024年3月13日
- 読了時間: 4分
市場調査のリーディングカンパニーであるIMARCグループは、このほど「日本の外食産業市場レポート:外食産業の種類別(カフェ&バー、クラウドキッチン、フルサービスレストラン、クイックサービスレストラン)、アウトレット別(チェーンアウトレット、独立系アウトレット)、立地別(レジャー、宿泊、小売、独立型、旅行)、地域別 2024-2032年」を発表しました."この調査は、日本の集積回路(IC)市場レポート、世界規模、成長、機会、予測など、業界の詳細な分析を提供します。このレポートには、競合他社と地域の分析も含まれており、市場の最新の進歩を強調しています。

日本の外食市場はどのくらいの規模ですか?
日本の外食産業市場は、2024年から2032年の間に9.30%の成長率(CAGR)を示すと予測されています。消費者の嗜好やライフスタイルの進化に加え、フードデリバリーサービス、クイックサービスレストラン、調理済み食品の需要の高まりが、市場の成長を後押ししています。
PDFサンプルレポートのリクエスト: https://www.imarcgroup.com/japan-foodservice-market/requestsample
日本の外食市場
日本の外食市場は、ライフスタイルの変化と人々の利便性への嗜好の高まりに牽引されて成長しています。さらに、従来の家庭料理からの嗜好の変化により、クイックサービスのレストラン、カフェ、テイクアウト食品の選択肢に対する需要が高まっていることも、市場の成長を後押ししています。これに伴い、外食の人気の高まりが日本の市場成長を刺激しています。さらに、本格的な郷土料理を体験したいと熱望する訪問者の数も膨れ上がっていることも、市場の成長を増大させています。これに加えて、ベジタリアンやビーガンのオプションを含む食事の好みの変化により、外食産業の増加は重要な成長誘発要因として機能しています。
日本の外食市場における新たなトレンドとしては、持続可能性やエシカルな食材調達への関心の高まりが挙げられます。これに伴い、環境問題や食品の原産地に関する消費者の意識の高まりも、市場の成長を後押ししています。さらに、フードサービス事業者は、世界的なファーム・トゥ・テーブルの動きにより、地元産の有機食材を製品に取り入れる傾向が強まっており、市場に前向きな見通しをもたらしています。これに加えて、もう一つの注目すべき傾向は、顧客の利便性と業務効率を高めるためのモバイル注文、デジタル決済システム、配送プラットフォームの普及など、外食分野でのテクノロジーの採用拡大であり、予測期間中に日本の外食市場を牽引すると予想されます。
日本の外食市場セグメンテーション:
フードサービスタイプ別の内訳:
· カフェ&バー
o 料理の種類
§ バー&パブ
§ カフェ
§ ジュース/スムージー/デザートバー
§ コーヒー&ティー専門店
· クラウドキッチン
· フルサービスレストラン
o 料理の種類
§ アジア人
§ ヨーロッパ人
§ ラテンアメリカ人
§ 中東
§ 北米
§ 余人
· クイックサービスレストラン
o 料理の種類
§ パン 屋
§ バーガー
§ アイスクリーム
§ 肉料理
§ ピザ
§ 余人
アウトレット別の内訳:
· チェーンアウトレット
· 独立アウトレット
場所別の内訳:
· レジャー
· 宿泊施設
· 小売
· スタンドアロン
· 旅行
地域別の内訳:
· 関東地方
· 関西・近畿地方
· 中部・中部地方
· 九州・沖縄地方
· 東北地方
· 中国地方
· 北海道地方
· 四国地方
レポートの主なハイライト:
· 市場実績(2018-2023)
· 市場の見通し(2024-2032年)
· 市場動向
· 市場の促進要因と成功要因
· COVID-19の影響
· バリューチェーン分析
· 競合の包括的なマッピング
現在レポートの範囲内でカバーされていない特定の情報が必要な場合は、カスタマイズの一部として同じものを提供します。
我々について:
IMARCグループは、経営戦略と市場調査を世界中で提供する大手市場調査会社です。私たちは、あらゆるセクターや地域のクライアントと提携し、最も価値の高い機会を特定し、最も重要な課題に対処し、ビジネスを変革します。
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